Die Genossenschaft Manufaktur Gelbe Bürg eG

Die Erhaltung und Entwicklung der Kulturlandschaft mit ihren Streuobst- und Fruchtbeständen rund um die Gelbe Bürg ist unser Ziel

Dazu haben Bürgerinnen und Bürger in Zusammenarbeit mit dem Landschaftspflegeverband Mittelfranken und den beteiligten Gemeinden Dittenheim, Markt Berolzheim, Meinheim, Gnotzheim und Heidenheim die Genossenschaft Manufaktur Gelbe Bürg eG gegründet.
Unterstützt wurde der Aufbau vom Landschaftspflegeverband Mittelfranken und dem Amt für Ländliche Entwicklung, Ansbach im Rahmen eines Projektes zur integrierten ländlichen Entwicklung (ILE).

Wir wollen damit neue wirtschaftliche Perspektiven schaffen und die Identität der Region stärken.

Unsere Ziele

Unsere Region
  • Produktion in der Tradition einer handwerklichen Herstellung aus qualitativ hochwertigen, frischen und regionalen Rohstoffen, die zu fairen Preisen angekauft werden.
  • Stärkung der Identität in den Gemeinden um die Gelbe Bürg sowie Leistung eines Beitrags zur Schaffung regionaler Wirtschaftskreisläufe.
  • Impulsgebung für den Erhalt von landschaftsprägenden Streuobstbeständen rund um die Gelbe Bürg durch die Schaffung von wirtschaftlichen Perspektiven.
  • Aufbau einer regionalen Marke für Nussöl, Fruchtaufstriche und eingewecktes Obst aus Obsterträgen der Region.

 

 


Walnuss-Ankauf !

(nur aus der Region)

Saison 2018/2019 ! 

 

Vielen Dank an unsere Walnuss-Lieferanten und für das damit verbundene Interesse an unserer Wal-nuss-Initiative.

 

Durch das übergroße Angebot haben wir unsere Jahresmenge bereits jetzt vollständig angekauft. 

 

Aussagen zu Ankauf- terminen in 2019 erfahren Sie hier, ab März 2019

 

Unser Tipp:

 

Sie können die Produkte der Manufaktur auch online kaufen, bei www.altmuehlmarkt.de

 

Auf diesen Märkten ist die Manufaktur Gelbe Bürg 2018 vertreten:

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