Walnussankauf
Die Manufaktur Gelbe Bürg hat sich der Verwertung von Walnüssen aus den Dörfern und Landschaften rund um den Gelben Berg verschrieben.
Aus den guten Walnüssen dieser mächtigen Bäume werden neben regionalen, nativen Walnussöl auch viele weitere hochwertige Walnussprodukte hergestellt.
Ankauf-Termine:
Nusshaus Sammenheim (Hsnr. 11): Samstag, 24. September 2022 von 10:00 bis 11:00 Uhr
Samstag, 29 Oktober 2022
Samstag, 12. November 2022
Samstag, 03. Dezember 2022
jeweils von 9:00 - 12:00 Uhr
Mosterei Beyerberg: Samstag, 10. Dezember 2022
von 9:00 - 11:30 Uhr
Preis pro Kilogramm: 2,00 Euro! Für Genossenschaftsmitglieder: 2,20 Euro.
WICHTIG: Beim Ankauf gelten die aktuellen Corona-Hygiene-Regeln. Ansprechpartner für den Ankauf: Fritz Schröder - Bitte beachten Sie die aktuell gültigen Corona-Hygiene-Regeln (Abstand & Maske). Vielen Dank!
Genossenschaftsmitglieder erhalten 10% Aufschlag. Hier erfahrenen
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Bitte achten Sie darauf, dass die Nüsse getrocknet sind und die Fruchtkörper keinen Schimmel aufweisen.
Folgende Hinweise sind für die Abgabe von Walnüssen noch wichtig:
- Sorgfalt bei der Ernte
- Gute und schonende Trocknung
- Gewissenhafte Lagerung
- Bitte kleine Nüsse (kleiner als ca. 3cm) separieren.
- Nüsse am besten in Säcken bringen (umfüllen geht schneller)
- In den Wintermonaten vor dem Abgabetermin die Nüsse zu Hause ein paar Tage an einem etwas wärmeren Ort zur Feuchtigkeitsreduzierung lagern.
Aus den guten Walnüssen dieser mächtigen Bäume werden neben Walnussöl auch weitere Walnussprodukte (Walnussnudeln, Walnussmus, Fruchtaufstriche mit Walnuss und geknackte Walnusskerne in Tüten) hergestellt.
Gerne stehen wir für weitere Fragen unter info@gelbe-buerg.de oder unter Tel. 0151 41 64 16 63 (Herr Friedrich Schröder) zur Verfügung!
Das Video zeigt Ihnen den Ankauf in Sammenheim!
Hinweise zum Obstankauf
